Pão caseiro

Vamos comprar farinha tipo 63, e fazer o pão visto que a situação não e das melhores, mas todos juntos vamos conseguir.

Ingrediente

500 gr farinha tipo-65

Q.b. sal

350 ml água morna

Preparação

1ºdesfaz-se o fermento biológico num pouco de água quente morna num alguidar.

2º-Deita-se a farinha, o sal, e mistura-se até começar a sovar a massa.

3º-Deixa-se descansar algumas horas até a massa levedar.

4º-Formar as bolas do tamanho desejado (pão)

5º-Leva-se ao forno a lenha ou de casa caseiro a 19ºc a 200ºc