segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Macarrão á Bruxa e Bebida Halloween

Dia  do Halloween.
Não se assuste se nem tenham medo de comer e beber:



                      Macarrão á Bruxa
Receita

Ingredientes:
. 300 Gr de macarrão 
 . 200 Gr de cogumelo em tiras
. 2 Dentes de alho picados
. 1/2 Dl de azeite
. 150 Gr de tomate-cereja
. Sal a gosto
Como preparar:
1-Leva-se 1,5 litro de água numa caçarola ao lume a ferver.
2-Assim que começar a ferver, coloca-se o macarrão que se deixa cozer cerca de 4 a 5 minutos.
3-Depois de cozida, escorre-se a água e salpica-se o macarrão com um fio de óleo para não pegar.
4-Noutra caçarola deita-se um fio de azeite, junta-se os cogumelos cortados em juliana, o alho e o azeite.
5-Saltea-se o macarrão mistura-se os cogumelos o tomate-cereja e deita-se por cima do Macarrão Leve ao forno por 3 minutos. Tempere com sal e decore com o tomate.


                                                                                

                                                                                  Bebida Halloween




Receita


Ingredientes:

1/2 Litro de sumo de laranja
Corante culinário vermelho
1/3 Litro de sumo de maçã
1/3 Litro de Ginger ale
Açúcar para decorar os copos
Preparo:
1-Tinje-se o sumo da laranja com corante vermelho, (retira-se um pouco do sumo para decorar as bordas dos copos) mistura-se então o Ginger ale e o sumo de maçã ao do sumo da laranja que se misturou com o corante vermelho.
2-Deita-se num prato o restante do sumo vermelho (Isto é o sumo da laranja com o corante) que se guardou, e coloca-se o Açúcar noutro prato, molha-se as bordas dos copos no sumo e de seguida no Açúcar.
3- Enche-se cuidadosamente os copos e serve-se.

                             

                                                                             



Bolo pudim

                                                                                 Massa do bolo   250 Gr de açúcar 4 Ovos separadas (gemas e ...