quinta-feira, 29 de março de 2012

Gelatina de Laranja ou tangerina (receita caseira)

Ingredientes:

500mL de sumo de laranja ou de tangerino passado pelo passador
80g de açúcar
7 folhas de gelatina
Preparação:

1. Leva-se ao lume o sumo de laranja, ou de tangerina com o açúcar.
2. Entretanto coloque as folhas de gelatina em água fria para hidratarem (demolharem).
3. Quando o sumo estiver quente adiciona-se as folhas de gelatina e mexe-se bem para as folhas se dissolverem.
4. Apaga-se o lume e deitam-se num recipiente, ou em taças individuais. Leva-se ao frio por 4h ou até ao dia seguinte.
5.decora-se com hortelã ou morangos

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