Bolinhos Amor e canela

Ingredientes

500 Gr de Açúcar

300 Gr de Manteiga

6 Ovos

1 Kg de farinha

40 Gr de fermento em pó

Preparação:

1)-Numa tijela deita-se a manteiga e o açúcar, que se amassa muito bem.

2)-Junta-se os ovos um a um continuando amassar.

3)-Depois junta-se a farinha peneirada com o fermento amassa-se até obter uma massa moldável.

4)-Unta-se um tabuleiro com manteiga e fazem-se bolinhos pequnos,entretanto uns bolinhos pintam-se com gema de ovo, outros com canela.

 5)-Leva-se ao forno a 250ºc a cozer.