Ingredientes
200
gr de chocolate negro (70% de cacau) em tablete cortado em pedaços
200
ml de natas (35% mg.)
400
gr de leite condensado cozido (2 latas)
Preparação
1º-Leva-se
ao lume a ferver as natas que se retira do lume.
2º-Juntar
o chocolate cortado em pedaços, tapa-se e deixa-se repousar 5 min. tapado para
que o chocolate derreta,
3º-Mexer
bem o creme até ficar uniforme.
4º-Juntar
o leite condensado, mexe-se com as varas até o creme ficar uniforme e reserva-se.
5º-Deia-se
este creme sobre o bolo que se colocou na rede.
6º-Deixa-se
secar e sobre o bolo deita-se flocos de chocolate.
Sem comentários:
Enviar um comentário