Ingredientes
6 Colheres de sopa de coco ralado4 Ovos
5 Colheres de sopa de açúcar branco
Q.b. Margarina ou Manteiga para untar
Q.b. Açúcar para polvilhar
Preparação
1º-Untar muito bem as forminhas com manteiga e polvilha-se com açúcar barranco.
2º-Numa tigela deita-se o coco ralado, o açúcar e os ovos inteiros, mexe-se com as varas sem bater.
3º-Com uma colher de sopa deita-se o aparelho nas forminhas não se deve encher demasiado.
4º-Estende-se uma toalha ou pano num tabuleiro colocar as forminhas sobre o pano ou toalha.
5º-Com uma cafeteira ou recipiente com bico deita-se com cuidado água quente.
6º-Leva-se ao forno a 180ºc cerca de 20
minutos.
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