Ingredientes
800 Gr Castanhas cozidas trituradas
1 Lata de leite condensado
6 Ovos
6 Gemas
160 Gr açúcar
1 Colher de chá Canela em pó
Preparação
1º-Prepara-se o caramelo liquido ou de compra, que se carameliza a forma.
2º-Numa tigela deita-se o puré das
castanhas e o leite condensado, mexe-se com as varas adiciona-se as gemas e
mistura-se bem com o puré das castanhas e leite condensado.
3º-Vai-se adicionado os ovos um a um e a
canela em pó.
4º-Deita-se o preparado na forma e leva-se
a cozer a forno pré-aquecido a 200ºc cerca de 40 minutos.
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