Bolo de chocolate

Ingredientes:

3 Ovos
 2 chávenas de chá de açúcar

2 Chávenas de chá de farinha de trigo
 1 chávena de chá de óleo
 1 tablete de chocolate culinária

1 Colher de sobremesa de fermento em pó
 1 chávena de chá de água quente

Q.b. Manteiga ou margarina (para untar)

Preparação

1-Leva-se o chocolate ao lume em banho-maria a derreter.

2-Bate-se todos os ingredientes, (ovos,açúcar,óleo,) excepto a água.

3-Depois de tudo bem misturado acrescenta-se a água morna e bate-se novamente.

4-Junta-se a farinha peneirada com o fermento.

5-Coloca-se numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

6- Leva-se ao forno pré-aquecido a 150º, aproximadamente 40 minutos.

7-Este delicioso bolo fica húmido por entro dando a sensação de cru, mas é mesmo assim.