Ingredientes
6
bananas
Q.b.
açúcar mascavado
Q.b.
canela em pó
1
pitada de gengibre moído
6
fatia de massa filo de “compra”
120
gr manteiga
Gelado
de baunilha de “compra”
Preparação
1º-Descasca-se as bananas e corta-se em pedaços de
5 cm de comprimento.
2º-Numa tijela mistura-se o açúcar mascavado com a
canela o gengibre.
3º-Passa-se os pedaços da banas pela mistura.
4º-Unya-se fatias de massa de filo com manteiga e
corta-se ao meio.
5º-Envolve-se a banana na massa e vai-se colocando
num tabuleiro que depois de todas enroladas leva-se ao forno a 200ºc cerca de 5
minutos.
6º- coloca-se num prato de serviço com uma bola de
gelado.
6º-Decora-se com hortelã
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