Ingredientes
3 Pessoas
Tempo – 5 minutos
Ingredientes
3
bananas
3
colheres de sopa de manteiga
3
colheres de sopa de açúcar
1
cálice de rum
1
vagem de baunilha
1
pau de canela
Q.b.
Amêndoas laminadas
Q.b. Sultanas
Q.b. Canela em pó
Preparação
1º-Saltea-se as amêndoas para alourarem.
2º-Numa
frigideira, derrete-se a manteiga com o açúcar, a vagem de baunilha e o pau de
canela.
3º-Coloca-se
as bananas cortadas longitudinalmente ao meio.
4º-Junta-se
o rum e deixe flamejar, vira-se as bananas deixa-se ferver.
5º-Espalha-se as passas
e as amêndoas sobre as bananas já colocadas no prato de serviço, servir regado com
o molho que ficou na frigideira
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