Ingredientes
5 Ovos
1 Lata de leite condensado
1 Lata medida de leite condensado de leite meio gordo
1 Calda do ananas da Lata
1 Colher de sopa de amido de milho (Maizena)
Q.b. Caramelo liquido
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºc
2º-Numa tigela junta-se todos os ingredientes e bater bem até obter uma mistura homogénea.
3º-Caramalizar uma forma de pudim com o caramelo de compra o preparado este processo é feito previamente antecipado.
4º-Deita-se o preparado do ananas que se triturou.
5º-Levar ao forno durante + - 50 minutos em banho-maria
6º-Deixr arrefecer na forma.
7º-Depois de estar frio, desenforma-se para um prato de servir
Nota
(colocar a forma dentro de um tabuleiro com água a fazer de banho-maria).É importante que se deixe o pudim arrefecer completamente.
